自分で本格カレーを作る一歩手前。

こんにちは、えだまめです。

 

カレー好きが高じて、ついに自分でカレーを作ることを決心しました。

 

まずは、香辛料やら食器やら買ってみることにしました。

 

 

 

 

香辛料などは、インド人のお友達に言われた通りのを購入しました。

 

一応カレーパウダーも購入。

 

これで作る準備は完了したので、あとは作り方を学ぶのみ！！！！

 

カレー作りは近々インド人のお友達に教わるので、上達した時にでも報告できたらと思います。

 

今回は、カレー作りの前にスパイスを使いこなしながらカレー味のマカロニパスタを作ってみました。

 

完全創作料理でしたが、めちゃく美味しかったので是非作って見てくださいｗ

 

作るのに真剣で写真を撮り忘れたのですが。。。

 

材料は至ってシンプル(^O^)

自家製トマトソース+何種類かのスパイススプーン小さじ1~2＋マカロニ(3分茹でる)

 

【作り方】

マカロニ茹でる

↓

フライパンにオリーブオイルを入れてマカロニ投入

↓

スパイスを加える

↓

トマトソースを入れて混ぜる

 

以上ヽ(´▽｀)/

 

15分くらいで完成したので、急ぎの時はいいかも？？

 

トマトソースを作るのがめんどくさかったら、缶で売ってるのもあるのでそちらを入れれば楽勝！

 

それではこの辺で！