2017.07.24
こんにちは、えだまめです。
猛暑が続きますが、暑さに負けず頑張っていきましょう!!
さて、以前から気になっていたレストランに行ってきました。
伝説のレストラン「マサズ・サンフランシスコ」を全米No.1に導いた河合隆良がオーナーシェフをしているレストランです。
毎月コース料理が変わるようなので、個人的には嬉しいシステムです!
場所は赤羽駅から徒歩1分くらいで、立地もいいので分かりやすいと思います。
お洒落な外観で2階に案内されました。
天井が高くて圧迫感が苦手な私にとってはそれも◎
さて、肝心のお料理をご紹介。
①アミューズ なんだっけな。。。
②ハモの冷製 夏の野菜添え ガスパッチョソースと共に
③強火でボアレしたホタテと黄パプリカのリゾット
④イサキのポアレ ムール貝添え フェネルのムース サンフランソースと共に
⑤メインディッシュ!イベリコ豚の網焼き 季節野菜沿え バジルの香るソースで
⑥デザート
以上、6品+パン+コーヒー又は紅茶
一つ一つ奥深い味わいでとっても美味しかったです。
店内から東京タワーも見えるのでデートにはオススメかもしれません。
ちなみに曜日によってはピアノ演奏があるようです。
その詳細はお店にご確認を…!
それから、歩いて15分くらいで東京タワーにも行けますよ♪
食べたあとに軽く歩いて行くのもロマンティック~♡
それではこの辺で!
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