2018.08.6
こんにちは、えだまめです。
日本各地では災害や猛暑で大変なことになってますね。
アメリカでは気温50度を超えたとか(~_~;)
近い未来、日本も猛暑続きで人々が他の地に移り住んでいくかもしれませんね。
さて、今日は本場の平壌冷麺をご紹介!
※今回は、あえてお店の詳細を伏せておこうと思います。
ちなみに、みんさんはご存知でしたでしょうか?
冷麺は北朝鮮が本場ってことを!
南北首脳会談やネット情報でも美味しい!って評判だったのでいっぺん食べてきました。
ネットで色々検索したら、日本では本場の平壌冷麺が食べれるところがなさそうだったんですよね。
なので、国外にある北朝鮮の国営レストランで頂きました。
東南アジアの色んな場所にあるようなので、もしアジアに行く予定があれば検索してみて下さい。
中国・タイ・ラオス・マレーシアなどにあります。
唯一日本で食べれるのが、神戸にある「元祖 平壌冷麺屋 本店」らしいのですが、日本人向けっぽいので行ってないです。
辛口冷麺というのを注文したのですが、それがこちら。
感想としては正直うーん。
お店のシェフによるのかもしれませんが、そんな美味しいか?って感じでした。
個人的には韓国の冷麺の方が断然美味しいと思います。
それ以外にもいろいろ注文したんですけど、どれも甘いんですよね。
北朝鮮は辛口よりも甘口派なのかもしれません。
そういえば、キムチがなかったんですよ!!!!
白菜キムチとかオイキムチとか。
メニュー見てもどこにもなく、唯一キャベツキムチってのがあって注文したんですがやっぱり甘口なんですよね。
見た目は唐辛子の粉とかついてるんで辛いと思ったんですが。。。
スタッフにこれは北朝鮮スタイルですかと尋ねたら ハイ!って言われました。
北朝鮮と韓国は同じようなもんだろって思ってましたが、違いましたね。
中々に面白い食経験でした。
※バンコクには3店舗国営レストランがあるようです。
結構いろんな人が体験ブログをあげてるので、良かったら参考に見てみて下さい。
それではこの辺で!
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